نام بلوط یاسوج برای پختن این نان، میوهٔ بلوط توسط زنان و مردان از درخت چیده میشود. میوهها را با چاقویی بنام “رنجوک” پوست میگیرند. عمل پوست گیری میوه بلوط را “کیکه”... ادامه مطالب
گبه: گبه نوعی زیر انداز خاص است که زنان این منطقه با استفاده از موی بز، پنبه و پشم آن را تهیه میکنند. این زیر انداز که نوعی فرش با پرزهای بلند است از طرحها و رنگهای طبیعی که مختص به فرهنگ... ادامه مطالب
جاجیم: یکی از مهمترین صنایع دستی که هنوز هم هنرمندان این خطه مشغول به تولید آن هستند جاجیم است. جاجیم یاسوج به شکل افقی و روی زمین قرارگرفته و بافته میشود و یکی از ویژگیهای خاص آن، این است... ادامه مطالب
گردوی یاسوج: حدود ۷ هزار هکتار باغ گردو در استان کهکلویه و بویراحمد و به تبع در شهر یاسوج وجود دارد که نشان از مستعد بودن این استان در زمینه تولید گردو است. به لحاظ کیفیت نیز گردوی یاسوج را... ادامه مطالب
گیاهان دارویی یاسوج در دامنه کوه ها و مناطق کوهستانی واقع گردیده است و تنوع پوشش های گیاهی آن باعث شده است، این منطقه یکی از مناطق اصلی گیاهان دارویی ایران محسوب شود. اکثر پوشش گیاهی یاسوج ب... ادامه مطالب
عسل یاسوج عسل یکی از خوراکی هایی است که همه افراد به آن علاقه دارند. این خوراکی هدیه ای از طبیعت است که در کنار طعم فوق العاده، خواص بسیاری هم دارد. اما تهیه عسل واقعا طبیعی و خوش طعم خود یک... ادامه مطالب