چیغ ها سازه هایی هستند که از نی تهیه می شوند. این بافته هنری معمولا اطراف سیاه چادر را می پوشاند و برای پوشاندن دیواره های چادر عشایر بکار می رود و در کاربرد امروزی می توان از آن به عنوان پا... ادامه مطالب
شیرینی کله کنجی نوعی حلوا شیرین و خوشمزه است و جز شیرینی‌های مخصوص شهر ایلام هست و مخلوطی از خرما و کنجد است. خوردن کله کنجی در شب یلدا در استان ایلام رایج است . مواد اصلی تهیه آن، کنجد و خر... ادامه مطالب
شیرینی بژی برساق ایلام از شیرینی های اصیل و خوشمزه ایلامی و از مهمترین شیرینی‌های قدیمی این منطقه است که از قدیم‌الایام زنان هنرمند ایلامی برای عروسی‌ها، اعیاد و به‌عنوان آذوقه‌ای برای سفر... ادامه مطالب
پولکی اصفهان یکی از معروفترین سوغات‌های ثبت شده اصفهان است که به جای قند در کنار چای مصرف می‌شود. میزان کالری و شیرینی پولکی نسبت به قند کمتر است . پولکی نوعی آب نبات شبیه پول کوچک یا سکه ا... ادامه مطالب
یکی از معروفترین سوغات اصفهان گز می‌باشد مواد اولیه این شیرینی مطبوع و مشهور که گزانگبین باشد، در اطراف این شهر به عمل می‌آید. برای تهیه گز از شکر، سفیده تخم مرغ، مغز بادام و پسته و هل و گلا... ادامه مطالب
حلوا خوراکی ای خوشمزه و شیرین که در بیشتر شهرهای ایران به شیوه ای خاص و منحصربفرد درست می شود. قره حلوا یا حلوای سیاه از معروف ترین و لذیذ ترین شیرینی های سنتی اردبیل با تاریخچه یک قرن است.... ادامه مطالب
حلوای اوماج مختص استان گلستان است. به طوری که با دستور پخت بسیار سختش در هیچ جای ایران تهیه و یافت نمی شود. در زمان های قدیم حلوای اوماج فقط در ایام نوروز تهیه می گردید ولی امروزه در کلیه قن... ادامه مطالب
از جمله مواردی که زائران به عنوان سوغات از بازارهای مشهد مقدس نوعی از ادویه موسوم به «هفت قلم» می‌باشد که بیشتر در آبگوشت، خورشت و دیگر غذاهای ایرانی استفاده می‌شود.این ادویه مخلوطی است از د... ادامه مطالب
زعفران یا همان طلای سرخ ایران ارزشمندترین سوغاتی مشهد به حساب می آید. از حیث تولید زعفران ،استان خراسان در جهان رتبه اول را داراست. این محصول ویژه در بخش های مرکزی استان همچون شهرستان‌های تر... ادامه مطالب
معروفترین و مهمترین سوغات بجنورد آبنبات است، البته لازم نیست از قبل جست و جو کرده باشید تا این را بدانید، چون به محض ورود به شهر ایت مساله را متوجه خواهید شد. در تمام سطح شهر بجنورد مغازه... ادامه مطالب
